Общероссийская общественная организация инвалидов-больных рассеянным склерозом


Главная arrow ВСП arrow 05.06.2022 Просто о сложном. Кулинарные мастер-кассы
18.08.2022
Сеть ОООИБРС
Президент ОООИБРС
Устав
Структура
Экспертная служба
Служба патронажа
Информационная служба
Система НКО
Почта
РС у детей
III съезд ОООИ-БРС
IV съезд ОООИБРС
Архив публикаций
Лучшие практики
Видеоархив
Юридический архив
ПИТРС
ВСП программы
Обучение
Реабилитация
Благодарности
Проекты ОООИБРС
Методические материалы
Наши эксперты
Центральный
Москва
Московская область
Воронежская область
Курская область
Орловская область
Белгородская область
Брянская область
Владимирская область
Ивановская область
Калужская область
Костромская область
Липецкая область
Рязанская область
Смоленская область
Тамбовская область
Тверская область
Тульская область
Ярославская область
Южный
Ростовская область
Волгоградская область
Астраханская область
Краснодарский край
Республика Адыгея
Республика Калмыкия
Республика Крым
Севастополь
Северо-Западный
Санкт-Петербург
Ленинградская область
Архангельская область
Вологодская область
Калининградская область
Новгородская область
Республика Карелия
Республика Коми
Северо-Кавказский
Ставропольский край
Республика Северная Осетия - Алания
Карачаево-Черкесская Республика
Чеченская Республика
Кабардино-Балкарская Республика
Приволжский
Ульяновская область
Саратовская область
Самарская область
Республика Татарстан
Республика Марий Эл
Республика Мордовия
Республика Башкортостан
Пермский край
Удмуртская Республика
Чувашская Республика
Кировская область
Нижегородская область
Оренбургская область
Пензенская область
Уральский
Свердловская область
Челябинская область
Курганская область
Ханты-Мансийский автономный округ – Югра
Тюменская область
Сибирский
Новосибирская область
Красноярский край
Республика Алтай
Алтайский край
Томская область
Омская область
Забайкальский край
Кемеровская область
Иркутская область
Республика Хакасия
Дальневосточный
Приморский край
Хабаровский край
Сахалинская область
Магаданская область
Камчатский край
Амурская область
Республика Саха (Якутия)
С праздником
  

ENGLISH VERSION
ABOUT SOCIETY
NEWS
REHABILITATION
Статистика
Участников: 15156
Новостей: 7191
Ссылок: 13
Missus Revised
05.06.2022 Просто о сложном. Кулинарные мастер-кассы Отправить на e-mail
 Мы вплотную приближаемся к завершению проекта «Просто о сложном», который поддержан Фондом президентских грантов, и направлен на профилактику заболеваний ЖКТ у детей и подростков.

На прошлой неделе прошли 2 мастер-класса по приготовлению вкусных и полезных блюд.
Первый мастер-класс был посвящен приготовлению вафель. Не только традиционных бельгийских, но и картофельных. Процесс приготовления вафель увлекателен, но требует терпения. Если вафельницу открыть раньше, чем схватится румяная корочка, то результат может разочаровать. Поэтому пока оформлялись красивые вафельные корочки, шеф-повара рассказывали участникам о различных видах вафель, о секретах, которые помогают добиваться идеального вкуса. Все участники смогли попрактиковаться в украшении готового блюда. Этот процесс никого не оставил равнодушным. И вафли получились настолько вкусными, что мы не успевали фотографировать результат. Шеф-повар только успевал подавать на стол горячие румяные вафельки.

 

Второй мастер-класс был посвящен приготовлению различных сырников. Да-да, сырники — это нескучно. Помимо того, что они могут быть с различными наполнителями (с яблоками, грушей, шоколадом, кокосовой стружкой), так и готовиться могут не только из обычного творога, но и кокосового, например. А вместо муки может использоваться манная крупа. Шеф-повара показали и рассказали секреты изготовления красивых и вкусных сырников, и дали попрактиковаться участникам. А украшение блюда для подачи на стол увлекло и детей, и взрослых.

 

Своим проектом мы хотим показать, что приготовление полезных и вкусных блюд - не просто увлекательное занятие, объединяющее всю семью, но и творческий процесс, позволяющий экспериментировать и самовыражаться.
А самое главное — это польза для здоровья!

Партнёрами серии мастер-классов выступили Благотворительный фонд Екатерины Иноземцевой и Chefs team Russia (сообщество шеф-поваров России).

 
< Пред.   След. >
Перепечатка информации возможна только
при наличии активной ссылки на источник!

Общероссийская общественная организация инвалидов-больных рассеянным склерозом | ОООИ-БРС | Все права защищены © 2008 | Центр ИНФО |
Проект при поддержке компании RU-CENTER