 Исследователи полагают, что высокое потребление кофе может защитить клетки мозга от разрушения.
Кофеин – одно из главных составляющих кофе, и эксперименты на животных показали, что он может защищать клетки мозга от разрушения. Разрушение клеток головного или спинного мозга приводит к инвалидности при Рассеянном Склерозе (РС).
Швеции исследователи ознакомились с анкетами тысяч людей с РС и
здоровых добровольцев, где отвечающие рассказали о своем потреблении
кофе. Было обнаружено, что среди людей, которые пили больше кофе (900 мл
или примерно 6 чашек), было меньше пациентов с РС.
Эффект от кофе был замечен вне зависимости от того, когда люди начали
пить кофе: в начале болезни или за 5 или 10 лет до начала болезни.
Похожие эффекты наблюдались и при других заболеваниях мозга, например,
болезни Паркинсона.
Это исследование, однако, не предоставляет каких-либо свидетельств
причинной связи между употреблением кофе и РС, и для того, чтобы об этом
узнать и понять, как кофе может сокращать риск заболевания РС, будут
нужны дальнейшие исследования
Источник
Перевод А.Боголюбовой
|
